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杭州無人餐廳盛大開業(yè),又一項行業(yè)被顛覆

欄目:行業(yè)新聞更新時間:2017-10-21整理發(fā)布:zbvision.cn已有 1303人查閱

所有人都沒有想到,馬云的無人餐廳會來的這么快!

也沒有能想到無人餐廳會這么受歡迎…

這將是一場波及全中國餐飲行業(yè)的大風暴!

希望你別被淘汰…

今天,在杭州的街頭,馬云的第一家無人餐廳開業(yè)了!

使用手機淘寶或者支付寶掃碼直接進店點餐!

馬云親自體驗!繼無人超市之后,無人餐廳也來了。

沒有沒有一個點菜員、沒有收銀員、沒有錢包和手機,全程智能點餐,刷臉支付,吃完就走!

來看一遍最簡單的步驟:

1、進店。顧客第一次來到餐廳后需要先用支付寶掃碼授權,刷臉確認身份,此時,系統(tǒng)會永遠記住顧客的身份,以后就可以永遠撇開手機了。

2、落座。未來智能餐廳的桌面實際上就是一張大尺寸的觸控顯示屏,顧客入座后,系統(tǒng)自動識別身份,然后通過輕觸桌面或手勢動作,即可打開智能點餐界面進行點餐。

3、點餐。桌面顯示屏上,菜品的單價和詳細信息,如式樣、主料、輔料、口味等都一覽無遺。點餐界面還支持多人同時操作,小伙伴們再也不用搶菜單了!

值得注意的是,這個智能屏幕還能記住你的歷史點餐記錄,根據(jù)你的喜好進行個性化推薦,這對選擇困難癥的人來說絕對是一個福音。

而且,如果嫌等菜太無聊,還可以在桌面打打游戲上上網(wǎng)……

4、結賬。吃完飯,直接走人就OK。走出去的同時,支付寶會自動為你買單,全程可以不用服務員和收銀員!

當然,如果需要人工服務,服務員還是隨時待命的。

不依賴服務員,不用手機,沒有紙質(zhì)菜單,吃完就走……智能餐廳,其實已經(jīng)不是未來!

這是一場雙贏。不僅給消費者帶來巨大的方便,餐廳也可借此掌握大量用戶口味、喜好等大數(shù)據(jù),今后能通過數(shù)據(jù)分析,制定和調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略。

太霸氣了!!!真的不敢相信,無人餐廳竟然真的來了!比我們所有人想象的速度都來的更快!

由于沒有服務員、收銀員等等的人工成本,無人餐廳的成本支出大約只有傳統(tǒng)餐廳的四分之一。

這對于傳統(tǒng)餐飲業(yè)來說,將形成非常非常大的沖擊!

同時,依托于支付寶強大的無線支付能力;據(jù)悉,馬云未來幾年,將在全國開展10萬家無人餐廳!

未來,不管是支付寶系的馬云,還是擁有微信支付體系的劉強東;他們都擁有著巨大的財力、資本、技術、以及無與倫比的無線支付技術!

已經(jīng)壟斷網(wǎng)上購物市場的這兩家巨無霸,正在把目光瞄準到線下實體店!24小時無人餐廳的普及已經(jīng)不可阻擋!未來3-5年,實體店、餐飲業(yè)、超市將面臨著一場前所未有的大沖擊!
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